Ziegenkäse auf Avocado-Carpaccio

Eingetragen am 30. Juli 2016 von Tatjana

?Low-Carb?

100g Ziegenkäse
100g reife Avocado
1 EL Kokosöl
Salz und Pfeffer aus der Mühle

Den Ziegenkäse in zwei gleichgroße Stücke schneiden.
Das Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und den Ziegenkäse darin von beiden Seiten anbraten.
Die Avocado in dünne Scheiben schneiden und auf einen Teller anrichten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Ziegenkäse darauf anrichten. Fertig!  😉

630 kcal
9,1 g Kohlehydrate | 57 g Fett | 24 g Protein

Health is a choice!